Under byfesten kan du også opleve det store European Street Market på Torvet i Ringsted, som er åbent d. 1. og 2. juni. Dette marked er en sand kulinarisk rejse gennem Europas mangfoldige smagsoplevelser.

Her kan du nyde et bredt udvalg af europæiske specialiteter, herunder friske oliven, lækre oste og delikate pølser. Der er også mulighed for at købe to-go retter og søde lækkerier, som kan nydes mens du slentrer gennem markedets stemningsfulde boder. Det er en unik chance for at smage på Europas bedste delikatesser uden at forlade Ringsted!